Khoai tây là món ăn quen thuộc, cung cấp năng lượng cho cả gia đình. Khoai tây tại trang trại Nam Lợi được trồng theo mô hình thuận tự nhiên, không dùng thuốc ức chế mầm hay hóa chất bảo quản. Củ khoai sạch, bùi bở tự nhiên, đảm bảo sạch 100% và giữ được hương vị khoai tây nguyên bản.

Đặc điểm khoai tây sạch trồng tại farm

- Củ khoai lớn chậm dưới lòng đất, nhờ vào phân chuồng hữu cơ và đất sạch, nên chất lượng vượt trội.
- Dinh dưỡng tự nhiên: Khoai được bón bằng phân chuồng, giúp củ chắc, đặc ruột, vị ngọt tự nhiên từ đát trời.
- Ruột vàng, bở tơi: Củ khoai có lớp vỏ mỏng, ruột vàng tự nhiên. Khi luộc, hấp hoặc hầm, khoai rất bở tơi và có vị ngọt bùi đậm đà.
- Hương thơm đặc trưng: Củ khoai có mùi thơm nhẹ, đặc trưng của khoai tây được trồng tự nhiên, không hóa chất.

Lợi ích sức khỏe của khoai tây 

- Cung cấp năng lượng: Khoai tây giàu tinh bột phức hợp giúp cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, tốt cho cơ bắp và hoạt động của não bộ.
- Hỗ trợ tim mạch và huyết áp: Chứa Kali dồi dào, hoạt động như một chất điện giải, giúp điều hòa nhịp tim, kiểm soát huyết áp (giảm nguy cơ cao huyết áp) và có lợi cho hệ thần kinh.
- Tăng cường miễn dịch: Trong củ khoai tây chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch.

Gợi ý món ăn với khoai tây

- Khoai tây hầm rau củ: Khoai hầm cùng cà rốt, nấm, đậu phụ và nước tương, tạo thành món hầm chay giàu dinh dưỡng.
- Khoai tây chiên giòn: Cắt lát hoặc cắt thanh, chiên giòn ăn kèm tương ớt hoặc tương cà.