Cà chua là loại quả không thể thiếu trong bếp. Cà chua tại trang trại Nam Lợi được trồng theo mô hình thuận tự nhiên 100%. Chúng tôi cam kết không dùng thuốc men, không hóa chất, để cà chua lớn lên thật khỏe mạnh, giữ được vị chua ngọt tự nhiên đậm đà như ngày xưa.

Đặc điểm cà chua sạch trồng tại farm

- Không thuốc kích thích, không hóa chất: Cà chua lớn chậm nhưng chắc quả, nhờ vào nguồn dinh dưỡng từ phân chuồng hữu cơ ủ hoai. Chúng tôi không bao giờ dùng thuốc kích thích để ép quả to nhanh.
- Đảm bảo an toàn tuyệt đối: Cam kết sạch 100%. Quý khách có thể yên tâm rửa sạch và ăn sống trực tiếp mà không cần lo lắng gì về dư lượng thuốc trừ sâu.
- Quả đỏ tươi, căng mọng: Quả có màu đỏ tự nhiên, vỏ mỏng, hình dáng không quá đồng đều như cà chua công nghiệp, nhưng rất chắc tay và nặng.
- Vị chua ngọt cân bằng: Khi chín, cà chua đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua dịu và ngọt hậu, không bị nhạt nhẽo hay chua gắt.

Công dụng của cà chua

Cà chua là nguồn cung cấp dồi dào các chất tốt:
- Lycopene chống oxy hóa: Giúp bảo vệ cơ thể và rất tốt cho da.
- Vitamin c: Tăng cường sức đề kháng cho cả nhà.

Gợi ý món ăn với cà chua

- Ăn sống: Làm salad, thái lát ăn kèm bánh mì hoặc chỉ cần chấm muối tiêu cũng đã ngon.
- Nấu nướng: Dùng để nấu canh chua, sốt cà chua.