Một bữa ăn ngon bắt đầu từ những gia vị nhỏ nhất nhưng tinh khiết nhất. Hành tím Nam Lợi mang hương vị nồng nàn đặc trưng của nông sản truyền thống, không chỉ làm dậy mùi thơm cho món ăn mà còn bổ sung những hợp chất tự nhiên bảo vệ sức khỏe gia đình bạn mỗi ngày.
Đặc điểm của sản phẩm
- Nguồn gốc: Được trồng theo phương thức thuận tự nhiên tại farm Nam Lợi, đảm bảo tích lũy trọn vẹn dưỡng chất từ đất sạch.
- Cam kết 3 không: Tuyệt đối không hóa chất độc hại, không thuốc bảo vệ thực vật và không kích thích tăng trưởng.
- Hình dáng: Củ chắc, vỏ mỏng màu tím đậm, cay thơm nồng đặc trưng của hành ta Việt Nam.
Lợi ích đối với sức khỏe
- Kháng khuẩn và kháng viêm tự nhiên: Hành tím chứa allicin và quercetin, những hoạt chất có khả năng kháng khuẩn, hỗ trợ hệ miễn dịch chống lại các tác nhân gây cảm cúm thông thường.
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Các hợp chất lưu huỳnh hữu cơ trong hành giúp hỗ trợ lưu thông máu, hỗ trợ giảm mức cholesterol xấu và góp phần bảo vệ thành mạch.
- Giàu chất chống oxy hóa: Sắc tố tím của vỏ hành là biểu hiện của anthocyanin, chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và làm chậm quá trình lão hóa.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Hành tím có tính ấm và cung cấp một lượng nhỏ chất xơ, hỗ trợ kích thích tiết dịch vị và cải thiện quá trình hấp thụ thức ăn.
Hướng dẫn chế biến
- Cho người ăn thực dưỡng: Dùng hành ta phi thơm với dầu mè để làm dậy mùi cho súp hoặc nướng để nấu các món phở lứt.
- Cho người ăn thuần chay: Dùng để tạo hương vị cho các món xào, kho đậu hũ hoặc làm gia vị cho các loại gỏi.
- Bữa cơm gia đình: Dùng ướp thịt cá sạch, nấu canh hoặc làm hành phi giòn tan tại nhà để đảm bảo không chứa chất bảo quản.
Hướng dẫn bảo quản
- Bảo quản khô: Nên để hành ở nơi thoáng mát, khô ráo, trong rổ thưa, không để trong túi nilon kín vì sẽ dễ làm hành bị mốc hoặc nảy mầm.
Hành ta (hành tím) là một trong những loại củ gia vị quen thuộc của người Việt. Để tránh mua phải hành phun thuốc hay hành Trung Quốc bạn hãy chọn mua tại Nam Lợi để đảm bảo chất lượng.
Hãy để Nam Lợi thay bạn chăm sóc sức khỏe gia đình qua từng bữa ăn sạch. Đăng ký gói nông sản tháng hoặc năm ngay hôm nay để nhận ưu đãi đặc biệt và sự chủ động hoàn toàn trong hành trình ăn sạch sống khỏe.
